식기, 조리도구, 조리대까지 닦느라 매일 고생하는 주방의 조력자, 행주. 하지만 그 행주가 세균의 온상이라는 사실, 알고 계셨나요?
“매일 빨긴 하는데요…” “자주 삶아요.” 이렇게 말하시는 분들도 실제로는 잘못된 방법으로 세균을 퍼뜨리고 있는 경우가 많습니다.
오늘은 ‘행주 위생 관리’에 대해 가장 많이 받는 질문에 답하면서 세균 걱정 없는 실천 루틴까지 함께 정리해드릴게요.
🦠 Q. 행주에 세균이 그렇게 많다고요?
네, 많습니다. 특히 젖은 행주는 대장균, 황색포도상구균, 곰팡이균 등 각종 유해균이 번식하기 쉬운 조건을 갖추고 있습니다.
행주 1g당 수백만 마리의 세균이 발견되기도 하며, 싱크대보다 행주에 더 많은 세균이 있는 경우도 있습니다.
세균이 묻은 행주로 식탁, 컵, 조리대 등을 닦으면 열심히 청소해도 오히려 오염시키는 꼴이 될 수 있습니다.
🧼 Q. 어떻게 관리해야 세균 걱정 없을까요?
아래는 실제로 실천 가능한 위생적인 행주 관리 꿀팁입니다.
- 사용 후 바로 헹구고 삶기
행주는 음식물, 기름 성분이 닿기 때문에 단순 세제로는 세균이 제거되지 않습니다.
100도 끓는 물에 5~10분 삶기가 가장 확실한 살균법입니다. - 전자레인지 소독 가능
행주를 물에 적셔 랩 없이 전자레인지에 1분 돌리기 – 간편하면서도 살균력은 확실합니다. (단, 금속 실 포함된 행주는 사용 금지) - 햇볕에 완전히 말리기
건조는 곰팡이 예방의 핵심입니다. 통풍 잘 되는 베란다나 창가에서 완전 건조시키세요. - 3~4장 교체용으로 준비
하루 종일 같은 행주만 쓰는 건 금물! 용도별 + 시간대별 교체가 위생의 핵심입니다.
📊 행주 위생 관리법 요약표
| 관리 방법 | 세균 제거 효과 | 추천 주기 | 비고 |
|---|---|---|---|
| 끓는 물 삶기 | ★★★★★ | 매일 | 세균 + 냄새 제거 |
| 전자레인지 소독 | ★★★★☆ | 2~3일에 1회 | 간편, 빠름 |
| 햇빛 건조 | ★★★☆☆ | 매일 | 곰팡이 예방 |
| 교체 주기 유지 | ★★☆☆☆ | 2주~1달 | 소모품으로 인식 |
♻️ Q. 행주 얼마나 자주 바꿔야 하나요?
보통 면 행주는 2~3주, 마이크로화이버 행주는 1개월 내 교체하는 것이 이상적입니다. 하지만 물기 제거, 기름기 제거, 식탁 닦기 등 용도에 따라 3~4장 구비해 번갈아 사용하는 것이 더 중요합니다.
특히 육류나 생선을 닦은 행주는 바로 삶거나 버리는 것이 안전해요.
🧂 Q. 락스로 소독해도 되나요?
네, 가능합니다. 단, 사용법은 꼭 지켜야 합니다.
- 락스 희석 비율: 물 1L + 락스 1큰술
- 행주를 10분간 담근 뒤, 깨끗한 물로 충분히 헹굼
- 헹군 후 반드시 햇볕에 건조
주의할 점은 락스를 자주 사용할 경우 천 손상 및 피부 자극이 생길 수 있으므로 일주일에 1~2회 정도로 제한하는 것이 좋습니다.
작은 행주 한 장, 위생을 좌우합니다
매일 쓰는 행주. 눈에 잘 보이지 않지만, 그 안엔 하루 종일 주방의 찌꺼기와 세균이 스며 있습니다.
오늘부터 실천 가능한 한 가지 방법만 선택해보세요.
끓는 물에 삶기, 전자레인지 돌리기, 햇빛에 말리기. 이런 사소한 습관이 주방을, 그리고 가족 건강을 지킵니다.

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